من الصومعة إلى رغيف الخبز.. جولة تموينية بالدقهلية ترصد رحلة السلع والدقيق

في جولة ميدانية موسعة بمحافظة الدقهلية، تابع المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية، حلقات منظومة الإمداد الغذائي بداية من تخزين الأقماح داخل الصوامع، مرورًا بعمليات الطحن وإنتاج الدقيق المدعم، وصولًا إلى المخابز والمعارض السلعية والمنافذ الاستهلاكية التي توفر احتياجات المواطنين من السلع الأساسية بأسعار مخفضة.

وجاءت الجولة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واستهدفت الوقوف على انتظام العمل داخل المنشآت التموينية والتأكد من توافر السلع الغذائية والدقيق المدعم واستمرار ضخ المنتجات للمواطنين بمختلف مدن المحافظة، وذلك بحضور المحاسب علي حسن، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية.

واستهل المركز الإعلامي جولته بمدينة ميت غمر، حيث تفقد المعرض الدائم للسلع المقام على مساحة 500 متر مربع، والذي يضم مجموعة متنوعة من السلع الغذائية والاستهلاكية واللحوم والخضراوات والفاكهة، إلى جانب منفذ للخبز البلدي المدعم، بمشاركة عدد من الشركات والمصانع المحلية.

ورصدت الجولة توافر السلع الأساسية داخل المعرض واستقرار حركة البيع، إلى جانب متابعة الأسعار ونسب التخفيضات المقدمة للمواطنين، والتي وصلت إلى 30% على عدد من السلع، في إطار جهود الدولة للتوسع في منافذ البيع المخفضة وتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر.

وفي محطة أخرى من الجولة، تابع المركز الإعلامي سير العمل داخل صومعة ميت غمر التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، والتي تبلغ طاقتها التخزينية 60 ألف طن من الأقماح موزعة على 12 خلية بسعة 5 آلاف طن لكل خلية.

وشملت المتابعة الاطمئنان على انتظام عمليات استقبال وتخزين الأقماح، ومراجعة إجراءات التداول والتوريد للمطاحن، بما يضمن الحفاظ على المخزون الاستراتيجي وتأمين احتياجات المحافظة من القمح والدقيق.

كما تفقد المركز الإعلامي المجمع الاستهلاكي «العامة 2000» التابع للشركة العامة لتجارة الجملة بمدينة ميت غمر، والذي يشارك ضمن مبادرة تخفيض الأسعار بالمحافظة، حيث تم التأكد من توافر مختلف السلع الغذائية والاستهلاكية واستمرار عمليات الإمداد بصورة منتظمة.

وتابعت الجولة مدى الالتزام بالأسعار المعلنة داخل المجمع، إلى جانب رصد توافر الأصناف الأساسية التي تشهد إقبالًا من المواطنين، في إطار خطة الوزارة لتعزيز المعروض السلعي وضبط الأسواق.

وفي مدينة المنصورة، انتقلت المتابعة إلى مطحن سندوب التابع لشركة مطاحن شرق الدلتا، أحد أهم حلقات منظومة إنتاج الدقيق المدعم بالمحافظة، حيث تم تفقد مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن والتصنيع والتعبئة.

ورصد المركز الإعلامي انتظام العمل داخل المطحن بعد رفع قدرته إلى 500 طن قمح يوميًا، فيما تبلغ الطاقة التشغيلية المتاحة حاليًا نحو 400 طن يوميًا، بما يسهم في تأمين احتياجات المخابز من الدقيق المدعم وضمان استقرار منظومة الخبز.

كما جرى التأكد من كفاءة خطوط الإنتاج وتطبيق الضوابط الفنية المنظمة للعمل، لضمان إنتاج دقيق مطابق للمواصفات القياسية المعتمدة وتوفير الكميات اللازمة للمخابز بشكل مستمر.

وشملت الجولة كذلك مخبز المحافظة بمدينة المنصورة، حيث تمت متابعة سير العمل داخل المخبز الذي ينتج نحو 66 ألف رغيف بلدي مدعم يوميًا، بما يعزز المعروض من الخبز ويسهم في تخفيف الضغط على المخابز الأخرى داخل المدينة.

وتم خلال الزيارة التأكد من الالتزام بالأوزان والمواصفات القياسية للرغيف المدعم، ومتابعة انتظام عمليات الإنتاج والتوزيع بما يضمن وصول الخبز للمواطنين بالجودة والكميات المقررة.

واختتم المركز الإعلامي جولته بالمعرض الدائم للسلع الغذائية بشارع قناة السويس بمدينة المنصورة، والذي يضم أكثر من 13 شركة ومصنعًا عارضًا، إلى جانب منافذ لبيع الخضراوات والفاكهة واللحوم، ومنافذ تابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، فضلًا عن منفذ لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة.

وتابعت الجولة حركة البيع داخل المعرض ومستويات الإقبال من المواطنين، إلى جانب مراجعة آليات الإعلان عن الأسعار ومدى توافر السلع المختلفة، بما يضمن سهولة حصول المواطنين على احتياجاتهم من المنتجات الغذائية والاستهلاكية.

وأكد المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية أن الجولات الميدانية المستمرة تستهدف متابعة الموقف السلعي على أرض الواقع ورصد انتظام عمليات الضخ والتوزيع بمختلف المحافظات، بما يضمن استقرار الأسواق وتوافر السلع الأساسية للمواطنين بصورة دائمة.

كما استمع المركز إلى آراء عدد من المواطنين داخل المعارض والمنافذ التموينية، الذين أشادوا بتوافر السلع والمنتجات الغذائية وتنوعها، فضلًا عن التخفيضات المطبقة على عدد كبير من الأصناف مقارنة بالأسعار المتداولة في الأسواق.