"إعلامي الوزراء": توسع الإنتاج الزراعي والداجني والسمكي يعزز قدرات مصر على تلبية احتياجات السوق المحلية

نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء على صفحته الرسمية، تقريرًا تناول أحدث مؤشرات تطور الإنتاج الزراعي والغذائي في مصر، مستعرضًا توقعات وزارة الزراعة الأمريكية بشأن تحسن مستويات الإنتاج خلال موسم 2026 /2027، مدفوعًا بجهود الدولة في التوسع الزراعي ورفع الإنتاجية وتعزيز كفاءة القطاعات الإنتاجية.

وأشار التقرير إلى توقعات بتحسن مؤشرات إنتاج القمح، بدعم من التوسع الأفقي في زراعته، واستخدام تقنيات الزراعة الحديثة والأصناف المبكرة وعالية الإنتاجية، إلى جانب التوسع في توزيع التقاوي المعتمدة. كما تجاوزت مشتريات الحكومة المصرية من القمح المحلي خلال عام 2026 مستهدفها البالغ 5 ملايين طن، مسجلة زيادة بنحو 30% مقارنة بالموسم السابق الذي بلغت مشترياته 4 ملايين طن.

وأوضح التقرير أن ارتفاع أسعار الشراء الحكومية أسهم في تحفيز المزارعين على التوسع في زراعة القمح وزيادة الكميات الموردة، بما يدعم الإنتاج المحلي ويعزز الاحتياطيات الاستراتيجية.

وانعكس نمو الإنتاج المحلي على احتياجات مصر من الواردات، حيث تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية تراجع واردات القمح إلى نحو 12 مليون طن خلال موسم 2026 /2027، بانخفاض يقارب 23% عن الموسم السابق، مستفيدة من زيادة الإنتاج المحلي وتوافر كميات مُرحّلة من المخزونات.

وامتدت جهود تطوير الإنتاج الزراعي إلى محصول الذرة، حيث تتوقع الوزارة زيادة إنتاج مصر منه، بدعم من استخدام الأصناف الجديدة عالية الإنتاجية، وتحسن مكافحة الآفات، وتعزيز خدمات الإرشاد الزراعي، والالتزام بمواعيد الزراعة المثلى، فضلًا عن التوسع في الحقول الإرشادية لعرض الأصناف الجديدة وتحسين قنوات التسويق.

كما ساهم الطلب القوي على أعلاف الماشية والدواجن في تشجيع المزارعين على تبني الممارسات الزراعية الموصى بها ورفع كفاءة الإنتاج.

وفي قطاع الدواجن، ساهمت الاستثمارات الجديدة والتوسع في مشروعات الإنتاج والتراخيص الممنوحة لمشروعات الدواجن والأعلاف في تعزيز الإنتاج المحلي ورفع كفاءة القطاع. وخلال عام 2025 /2026، بلغ إنتاج مصر نحو 1.6 مليار دجاجة، إضافة إلى 320 مليون دجاجة من الإنتاج الريفي، بما وفر نحو 97% من الطلب المحلي.

كما ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى نحو 16 مليار بيضة، مقارنة بنحو 14 مليار بيضة قبل عام 2023، بما يعكس توسع الطاقة الإنتاجية للقطاع وتحسن قدرته على تلبية احتياجات السوق المحلية.

وفي قطاع الثروة السمكية، عززت مصر مكانتها باعتبارها من أبرز منتجي الأسماك في القارة الإفريقية، بإنتاج يقارب 1.6 مليون طن سنويًا، مع مساهمة المزارع الخاصة بنحو 80% من إجمالي الإنتاج، بما يعكس اتساع قاعدة الإنتاج الحيواني والسمكي وتنوع مصادر الإمداد الغذائي، بالتوازي مع التوسع في الاستثمارات والمشروعات الزراعية والإنتاجية.

وتزامن تحسن مستويات الإنتاج والإمدادات المحلية مع تباطؤ معدلات التضخم خلال أغسطس 2026، حيث انخفض معدل التضخم السنوي في المناطق الحضرية إلى 14.5% مقابل 14.9% في يوليو، فيما سجلت مجموعة الأغذية والمشروبات انخفاضًا بنسبة 1.1% على أساس شهري، بما يعكس تحسنًا في بعض مكونات سلة الغذاء واستقرارًا نسبيًا في الإمدادات المحلية.