
ضبط دواجن ولوحوم مصنعة وأسماك مجمدة فاسدة بالبحيرة
عماد إسماعيل
نفذت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بقيادة الدكتور محمد مصطفى سالم، عدد من الحملات والإجراءات الرقابية المكثفة خلال شهر أكتوبر 2025.
يأتي ذلك في إطار جهود الدولة لضمان سلامة الغذاء وتوفير طعام صحي وآمن للمواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وقامت إدارة المجازر والتفتيش، بإشراف الدكتور هادي الجندي، وبالتعاون مع الجهات المعنية، بتنفيذ 48 حملة تفتيشية شملت مراكز دمنهور، كفر الدوار، رشيد، وادي النطرون، كوم حمادة، شبراخيت، الدلنجات، إيتاي البارود، حوش عيسى، بدر، إدكو، المحمودية، أبو حمص، وأبو المطامير، أسفرت عن تحرير 135 قضية ضد المخالفين.
كما أسفرت الحملات عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، ومصنعات لحوم ودواجن وأسماك ماكريل ومجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بلغ إجمالي وزنها 35.987 طن، وجارٍ اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وضمن منظومة رقابية تضمن سلامة اللحوم المتداولة في الأسواق، قامت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بذبح 6962 رأس ماشية داخل المجازر الحكومية التابعة للمديرية.























0 تعليق