تعد كنافة طاسة بالكريمة من أشهر الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكن تقديمها للأطفال والضيوف في المنزل بأقل المكونات وأسهل الخطوات.
وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل كنافة طاسة بالكريمة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
مقادير كنافة طاسة بالكريمة
- كنافة
- سمنة
- شربات
الحشو:
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- جوز هند
طريقة تحضير كنافة طاسة بالكريمة
-إذابة النشا في القليل من اللبن ويخلط مع اللبن في إناء على النار.
-ثم يقلب الخليط حتى الغليان ويصبح القوام ثقيلا، ويغطى الخليط ويترك ليهدأ.
-ثم تقلب الكنافة مع السمنة ويشكل منها طبقة في طاسة، ثم تضاف طبقة من خليط المهلبية.
-ويضاف على الوجه طبقة أخرى من خليط الكنافة والسمنة، ثم توضع على النار.
-وتقلب على الوجه الآخر عندما تتماسك من الأسفل، ومن ثم تُسقى بالشربات وتقدم بعدها.
اقرأ أيضاً
ولادك هيحبوه.. طريقة عمل «طاجن لحم بالبامية» في المنزل
0 تعليق